Category: Kerupuk Udang

Kerupuk udang jadi menu pelengkap yang bisa kamu sajikan saat menikmati sate padang. Sensasi keriuk yang dibalut dengan rasa pedas dari bumbu sate padang ini memang gak ada duanya. Selain rasanya yang pedas, hidangan sate yang berasal dari Sumatera Barat ini juga punya ciri khas tersendiri. Sate padang dibuat menggunakan... Continue reading

Gurih dan manisnya gado-gado akan makin lengkap kalau dinikmati dengan kerupuk udang. Hidangan khas Betawi ini berisi sayuran-sayuran rebus yang dicampur dengan bumbu kacang serta tambahan irisan telur dan kentang rebus. Aneka sayuran hijau seperti kubis, labu, kangkung, bayam, taoge, selada, kacang panjang dan mentimun jadi bahan utama gado-gado. Perpaduan... Continue reading

Bubur ayam pakai kerupuk udang memang jadi menu sarapan yang paling nikmat. Selain dinikmati di pagi hari, bubur juga cocok untuk dinikmati di malam hari, lho. Hangatnya bubur seakan bisa membuat tubuh kita jadi rileks. Olahan nasi yang dibuat lembek ini bahkan terkenal sebagai salah satu comfort food-nya banyak orang.... Continue reading

Selain coto, sop konro juga jadi salah satu kuliner khas Makassar yang cocok dinikmati dengan kerupuk udang. Hidangan ini menyajikan tulang iga berbalut daging dan berbumbu rempah yang khas. Kuahnya juga memiliki warna hitam kecokelatan yang unik. Warna hitam kecokelatan ini didapatkan dari buah kluwek yang memang berwarna hitam dan... Continue reading

Rujak cingur jadi salah satu rujak unik yang cocok untuk dinikmati dengan kerupuk udang. Berbeda dengan rujak pada umumnya yang dibuat dari buah-buahan dan bumbu pedas manis, ciri khas rujak cingur dibuat dari bumbu petis dan cingur atau irisan daging mulut sapi. Selain itu, menu ini juga disajikan bersama aneka... Continue reading

Kerupuk udang jadi menu pelengkap wajib ketika menikmati gurihnya sajian soto lamongan. Hidangan soto berkuah kuning khas Lamongan, Jawa Timur ini memang klop banget untuk dinikmati dengan renyahnya kerupuk udang. Perpaduan gurihnya kuah soto, irisan daging ayam, bihun, koya, dan kerupuk seakan bisa bikin lidah bergoyang saking nikmatnya. Bahkan, serbuk... Continue reading

Menikmati sajian mie aceh bakalan makin enak kalau didampingi dengan kerupuk udang. Penggunaan berbagai racikan rempah membuat mie satu ini memiliki cita rasa dan aroma khas yang sangat menggoda. Selain penggunaan rempahnya yang kaya, sajian mi ini juga menyuguhkan potongan daging sapi, udang, dan taoge. Penambahan menu pelengkap seperti taburan... Continue reading

Ketupat, opor, dan kerupuk udang jadi hidangan yang identik disajikan saat Lebaran. Di Indonesia, khususnya di Pulau Jawa, hidangan ini memang selalu jadi menu andalan yang wajib dalam menyambut hari raya Idul Fitri. Perpaduannya tidak hanya cocok dari segi rasa aja. Lebih dari itu, hidangan ini menyimpan makna filosofinya tersendiri.... Continue reading

Selain coto makassar, sop ubi juga jadi kuliner khas Makassar yang nikmat pakai kerupuk udang. Hidangan ini memiliki cita rasa yang unik karena tidak dinikmati dengan nasi, melainkan dimakan bersama ubi. Biasanya, hidangan ini disajikan menggunakan mangkok dengan isian kacang goreng, daun bawang, sayuran, dan telur rebus. Kuahnya yang gurih... Continue reading