Category: Sambal Rawit

Menikmati bakso aci bakal makin lengkap kalau pakai sambal rawit. Perpaduan tekstur bakso yang kenyal dengan kuah hangat dan pedas ini memang menggoda banget. Berbeda dengan hidangan bakso lainnya, bakso ini diolah menggunakan tepung kanji atau aci tanpa campuran daging giling. Hal inilah yang membuat teksturnya jadi lebih kenyal. Biasanya,... Continue reading

Sate taichan sambal rawit jadi menu sate terpopuler di kalangan anak muda. Kemunculannya sekitar tiga tahun yang lalu cukup menarik perhatian banyak orang. Pada dasarnya, sate taichan adalah sebuah varian sate ayam yang disajikan tanpa bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Selain itu, sate ini juga memiliki tampilan... Continue reading

Siapa nih yang udah pernah coba makan pangsit goreng yang ditumis pakai sambal rawit? Menu unik ini jadi salah satu street food yang sempat viral, lho. Perpaduan tekstur pangsit yang agak krispi dengan balutan sambal rawit, aneka sayuran, dan kwetiau ini memang mantap banget! Buat kamu pencinta makanan pedas pokoknya... Continue reading

Suki sambal rawit jadi menu yang pas untuk dinikmati sebagai menu buka puasa bersama. Soalnya, hidangan ini disajikan menggunakan panci yang dipanaskan di atas kompor dan dinikmati bersama-sama dengan cara mencelup-celupkan isiannya. Suki sendiri adalah hidangans berkuah yang biasanya terdiri dari sayuran seperti sawi dan jamur enoki, daging sapi, serta... Continue reading

Mie glosor adalah salah satu menu takjil khas bogor yang enak disajikan dengan sambal rawit. Hidangan ini selalu jadi menu takjil favoritnya orang Bogor ketika memasuki Bulan Ramadhan. Namanya sendiri berasal dari bahasa Sunda ‘golosor’ yang berarti seperti perosotan yang mengalir tanpa hambatan. Hal ini sesuai dengan tekstur mie yang... Continue reading

Menikmati menu berkuah kayak batagor kuah memang paling nikmat kalau ditambah dengan rasa pedas dari sambal rawit. Apalagi kalau dimakan pas cuaca lagi turun hujan. Beuh! bikin suasana jadi tambah nikmat tuh pastinya. Makanan ini merupakan makanan khas yang berasal dari Bandung, Jawa Barat. Biasanya, makanan ini disajikan dalam dua... Continue reading

Hanya dengan bumbu sambal rawit kamu bisa membuat sajian ayam taliwang khas Lombok yang satu ini di rumah. Perpaduan tekstur daging ayam yang empuk dengan balutan bumbu pedas sambal rawit yang menggigit, jadi menu yang cocok dinikmati bersama keluarga. Apalagi kalau kamu udah bosan dengan menu ayam yang begitu-gitu aja.... Continue reading

Menikmati bakso mercon memang paling pas kalau dipadukan dengan pedasnya sambal rawit. Tekstur bakso yang kenyal dan padat, ditambah dengan balutan sambal rawit yang super pedas, bisa banget bikin lidah kamu bergoyang karena kenikmatannya. Apalagi kalau disantap dengan nasi putih yang hangat. Beuh nikmat banget tuh pasti! Sebelum makan, jangan... Continue reading

Meski punya nama yang agak nyeleneh, nasi gila sambal rawit jadi salah satu hidangan yang wajib banget kamu cobain.  Soalnya, dalam satu porsi nasi gila ini, kamu bisa mencicipi nasi dengan rasa pedas yang enak disertai beragam topping. Mulai dari suwiran daging ayam, irisan bakso, sosis, hingga sayuran yang bertumpuk... Continue reading