Kerupuk udang berasal dari daerah Sidoarjo, Jawa Timur.
Kota Sidoarjo sendiri memang dikenal sebagai kota yang kaya akan olahan lautnya. Salah satunya udang yang dibuat jadi kerupuk.
Makanan ini jadi menu pelengkap yang populer banget bagi kebanyakan orang di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah, memang bisa banget bikin nafsu makan jadi bertambah.
Proses pembuatan kerupuk ini juga bisa dibilang susah-susah gampang.
Selain harus pakai bahan-bahan kayak tepung tapioka dan daging udang yang berkualitas, proses penjemuran kerupuk juga bisa memakan waktu sampai dua hari lamanya.
Hal ini dilakukan agar air yang terkandung dalam kerupuk bisa benar-benar kering. Soalnya kalau masih berair, kerupuk bakal bantat atau keras ketika digoreng.
Di balik proses pembuatannya yang cukup sulit, keberadaan kerupuk di atas meja makan jadi hal yang sangat dinantikan oleh banyak orang.
Sebenarnya ada lima alasan kenapa kamu harus makan kerupuk satu ini. Penasaran?
Cari jawabannya di artikel ini, ya!
Daftar Isi
Punya Rasa yang Gurih dan Renyah
Alasan pertama kenapa kamu harus makan kerupuk adalah karena rasanya gurih dan renyah.
Rasa gurih memang bisa banget bikin nafsu makan jadi bertambah.
Suara keriuk ketika menggigit kerupuk juga seakan bikin kita gak bisa berhenti untuk terus ambil kerupuk di dalam stoples.
Tenang-tenang, ini semua bukan salah kamu kok. Karena ternyata, suara dari makanan yang dimakan memang bisa memengaruhi otak tentang seberapa enak makanan tersebut.
Hal inilah yang membuat kita gak sadar kalau udah habis dua porsi makan gara-gara keasyikan makan kerupuk.
Cocok Dimakan Bareng Menu Apa Aja
Mau apa pun menunya, kalau dimakan bareng kerupuk tuh rasanya bisa lebih nikmat aja gitu.
Dari mulai makanan kering kayak nasi goreng, makanan yang pakai bumbu kacang kayak bakso tahu atau sate, hingga makanan berkuah kayak soto ayam.
Pokoknya kerupuk itu pendamping makanan yang paling fleksibel deh.
Harga Murah Bikin Makan Jadi Meriah
Harga kerupuk yang murah gak akan bikin kantong jadi jebol. Hal ini juga yang jadi alasan kenapa kamu harus makan kerupuk.
Gak cuman murah, sensasi makan pakai kerupuk tuh seakan bisa bikin suasana jadi lebih meriah.
Kerupuk Udang Besar Bisa Jadi Pengganti Lauk
Selain jadi menu pendamping, kerupuk udang ukuran besar juga bisa jadi pengganti lauk.
Sepiring nasi hangat ditambah kerupuk dan sambal udah nikmat dan bikin perut kenyang.
Cocok banget nih dijadikan menu akhir bulan buat anak kos. Tinggal stok aja deh kerupuknya yang banyak!
Menghindarkan Kamu dari Stres
Gak banyak orang tahu kalau manfaat makan kerupuk udang juga bisa bikin kamu terhindar dari stres, lho.
Ketika stres, tubuh akan menghasilkan beberapa jenis hormon secara berlebihan. Nah, dengan makan kerupuk yang punya suara keriuk ketika dimakan, dipercaya dapat mengurangi tingkat stres dan membuat perasaan jadi lebih tenang.
Ada Banyak Jenis Kerupuk Udang
Kerupuk ini juga punya banyak jenis. Mulai dari yang rasanya pedas, warna-warni, sampai yang siap makan.
Kerupuk yang dijual di pasaran juga biasanya punya dua jenis yang berbeda. Ada yang perlu dijemur dulu dan ada yang gak perlu dijemur alias bisa langsung digoreng.
Nah, biar bisa langsung dimakan, mendingan pilih kerupuk udang Finna aja. Soalnya, kerupuk ini tuh gak perlu dijemur dulu.
Jadi, kamu bisa langsung goreng dan makan bareng menu kesukaan kamu deh. Lebih praktis kan?
Nah, itulah tadi enam alasan kenapa kamu harus makan kerupuk udang.
