Return to previous page

All posts by Mimin 1

Sambal Terasi
Read more

Resep Sambal Mangga Terasi, Pedas Menyegarkan

Posted by / 35 / 0
Sambal terasi merupakan sajian khas yang bisa dikreasikan dengan tambahan bahan lainnya kayak kentang, telur puyuh, ati ampela, tahu, dsb. Bahkan, sambal ini juga bisa kamu campurkan dengan buah kayak mangga muda. Layaknya rujak, rasa sambal ini meriah dan menyegarkan: pedas, gurih dan asam. Tambahan sensasi crunchy dari mangga mudanya... Continue reading
Mimin 1
21 Jun
Sambal Pedas
Read more

Resep Sambal Korek Pedas Pelengkap Bebek Goreng

Posted by / 37 / 0
Bagi sebagian besar orang, sambal pedas adalah sajian pelengkap yang wajib ada di saat makan. Kehadirannya emang ampuh buat menyempurnakan aneka hidangan termasuk bebek goreng. Bebek goreng merupakan olahan daging bebek yang paling digemari banyak kalangan. Selain rasanya yang gurih enak, menu ini biasanya disajikan terpisah dengan sambal khasnya yakni... Continue reading
Mimin 1
20 Jun
Kerupuk Udang
Read more

Mau Kerupuk Udang Renyah? Simpan di Wadah Ini

Posted by / 48 / 0
Selain gurih enak, kerupuk udang juga dikenal dengan teksturnya yang renyah. Saat digigit bakalan menghasilkan bunyi keriuk yang enak didengar atau kata anak jaman sekarang disebut ASMR. Nah, suara itulah juga yang menjadi alasan kenapa banyak orang ketagihan menyantap kerupuk berbahan udang ini.  Biar tetap renyah alias menimbulkan ASMR, maka... Continue reading
Mimin 1
19 Jun
Sambal Pedas
Read more

Sambal Pedas Diulek atau Diblender, Enak Mana?

Posted by / 39 / 0
Untuk menghasilkan sambal pedas yang nikmat gak bisa sembarangan. Selain harus memilih dan memastikan kesegaran bahan, kita juga harus tau cara membuat sambal yang enak dan pedas. Tentu saja ini bergantung dari sambal jenis apa yang pengen dibuat. Kalau pengen membuat sambal matang, biasanya bahan-bahan bakal ditumis atau digoreng terlebih... Continue reading
Mimin 1
19 Jun
Sambal Terasi
Read more

Tips Dapur Bebas Bau Habis Masak Sambal Terasi

Posted by / 48 / 0
Sambal terasi punya rasa yang enak dan termasuk salah satu sambal andalan untuk melengkapi aneka hidangan ala rumahan. Walau begitu, mungkin kamu malas untuk membuatnya karena terasi yang dipakai akan meninggalkan bau gak sedap. Bau tersebut bisa menempel di dapur seharian. Terlebih bisa menyebar ke seluruh ruangan sehingga bisa mengganggu... Continue reading
Mimin 1
18 Jun
Sambal Ijo
Read more

Resep Sambal Cibiuk, Sambal Ijo Khas Garut

Posted by / 48 / 0
Selain sambal terasi dadak, tanah Sunda khususnya Garut juga punya sambal ijo andalannya loh. Namanya sambal cibiuk. Sambal ini memiliki cita rasa yang pedas asam dengan sensasi yang menyegarkan. Selain itu, sambal ini memiliki aroma yang harum sehingga bisa bikin nafsu makan auto meningkat. Apalagi kalau dimakannya dengan masakan khas... Continue reading
Mimin 1
17 Jun

Showing 1–10 of 147 posts