Artikel ini menggoda selera dengan membahas Semur Ayam dengan Bumbu Sambal Geprek, sebuah kreasi istimewa yang menggabungkan kelezatan semur dengan sentuhan pedas sambal geprek yang dapat menambah selera makan. Simak resepnya sekarang!
Siapa yang bisa menolak kelezatan semur ayam yang dipadukan dengan bumbu sambal geprek?
Makanan yang satu ini memang memiliki daya tarik tersendiri dengan rasa gurih manis kecap yang meresap hingga ke dalam daging ayam.
Semur sering kali dihadirkan dalam berbagai varian yang membuatnya semakin menarik untuk dicoba.
Namun, ada satu kreasi semur yang berhasil mencuri perhatian dan meningkatkan nafsu makan, yaitu Semur Ayam Bumbu Sambal Geprek.
Kombinasi antara kelezatan daging ayam dengan sentuhan pedas sambal geprek menjadikan hidangan ini sebuah keajaiban rasa yang tak terlupakan.
Hidangan ini bisa kamu jadikan sebagai menu makan sehari-hari untuk keluarga di rumah.
Tetapi apa yang membuat hidangan ini begitu istimewa?
Jawabannya terletak pada perpaduan unik antara kelembutan daging ayam yang diolah dengan bumbu semur yang kaya rempah.
Tambahkan kehadiran sambal geprek yang pedas dan gurih, dan kamu punya kombinasi sempurna yang membangkitkan selera makan.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi resep lengkap, keistimewaan, tips memasak, variasi menu, dan inspirasi penyajian dSemur Ayam Bumbu Sambal Geprek yang menggoda selera.
Yuk simak resepnya!
Daftar Isi
Resep Semur Ayam Bumbu Sambal Geprek
Untuk menciptakan kelezatan semur ayam bumbu sambal geprek, kamu memerlukan bahan-bahan berkualitas tinggi.
Daging ayam segar, bumbu rempah pilihan, dan tentu saja, sambal geprek yang siap membangunkan lidah kamu.
Pastikan untuk menggunakan bahan-bahan segar agar hasil yang didapatkan bisa maksimal.
Proses memasak semur ayam ini tidaklah sulit, tetapi diperlukan kesabaran.
Mulai dari merebus daging ayam hingga meresapnya bumbu semur yang kaya rasa.
Karena rahasia dari semur ayam yang lezat terletak pada tekturnya yang empuk.
Daging ayam yang diolah dengan sempurna dalam proses memasak semur akan membuatnya meleleh di mulut, memberikan pengalaman makan yang memuaskan.
Jangan lupa sentuhan khusus dari sambal geprek yang akan memberikan kejutan pedas dan gurih yang luar biasa.
Bumbu sambal geprek menjadi elemen kunci yang membedakan semur di resep ini dengan semur ayam lainnya.
Bahkan, kehadirannya seakan dapat memberikan sentuhan modern dan pedas yang menambah nafsu makan.
Kamu bisa menambahkan sambal geprek pada tahap akhir memasak untuk memberikan sensasi pedas dan gurih yang begitu khas.
Untuk sambalnya, kamu bisa pilih Uleg Sambal Geprek Finna biar lebih praktis.
Tinggal buka kemasannya dan siap untuk dikombinasikan dengan semur yang kamu buat.
Dijamin jadi lebih mantap pedasnya!
Kalau gitu, yuk mulai siapkan bahan lengkap lainnya.
Bahan dan Bumbu Semur Ayam
Berikut bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
- 1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian
- 5 sdm minyak goreng
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 3 butir cengkeh
- 5 cm kayu manis
- ½ butir biji pala
- 3 buah pekak
- 2 L air
- 75 ml kecap manis
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula merah sisir
- ½ sdt merica bubuk
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 3 cm jahe
- Daun bawang, iris secukupnya
- 1 buah tomat
- Uleg Sambal Geprek Finna
Cara Membuat Semur Ayam
Perhatikan terlebih dulu cara lengkap membuat semur ayam bumbu sambal geprek berikut:
- Haluskan terlebih dulu bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, ketumbar, dan jahe. Sisihkan
- Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, cengkeh, kayu manis, biji pala, dan pekak hingga harum.
- Masukkan daging ayam dan masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air, kecap manis, garam, gula merah, kaldu ayam bubuk, dan merica. Aduk merata dan masak hingga mendidih.
- Kecilkan api dan masukkan bumbu Uleg Sambal Geprek Finna. Masak hingga daging ayam empuk dan airnya menyusut. Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat.
Dengan kombinasi rasa yang menggoda, tekstur ayam yang empuk, dan keunikan bumbu sambal geprek, membuat hidangan ini layak kamu sajikan bersama keluarga di rumah.
Itulah tadi resep semur ayam bumbu sambal geprek yang bisa kamu coba buat di rumah. Yuk cobain!