Artikel ini akan membahas tentang cara membuat camilan yang menggiurkan, yaitu Makaroni Telur Pedas. Berbeda dengan makaroni telur biasanya, kali ini kamu akan coba memadukannya dengan sambal spesial yakni Uleg Sambal Rendang Finna. Cara buat dan bahan-bahannya pun sangat mudah dan sederhana. Meski begitu, dijamin deh bikin lidah kamu bergoyang karena rasanya yang enak! Yuk simak resepnya.
Makaroni telur pedas adalah kombinasi sempurna antara kelezatan makaroni dengan sensasi pedas yang bikin nagih.
Makanan ini bukan sekadar camilan biasa. Ini adalah sesuatu yang dapat menggugah selera kamu dengan sempurna, terutama bagi para penggemar makanan atau jajanan pedas.
Terkadang kita bosan dengan camilan yang monoton, bukan? Nah, inilah saatnya kamu coba membuat camilan baru yang istimewa nikmatnya.
Mengapa istimewa dan berbeda? Karena dalam resep ini, kita akan menggunakan bumbu rahasia yang membuatnya semakin istimewa, yaitu Uleg Sambal Rendang Finna.
Yap, bumbu ajaib ini akan memberikan sentuhan khas pedas yang membuat jajanan ini benar-benar tak tertandingi.
Jadi, yuk mulai siapkan bahan-bahannya.
Daftar Isi
Bahan dan Bumbu Makaroni Telur Pedas
Berikut bahan dan bumbu yang perlu kamu siapkan:
- 150 ge makaroni
- 2 butir telur
- ¼ sdt garam
- ½ sdt gula
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 ruas kencur
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- ½ sdm saus tiram
- Uleg Sambal Rendang Finna
Cara Membuat Makaroni Telur Pedas
Perhatikan terlebih dulu langkah-langkah memasak berikut ini:
- Rebus terlebih dulu makaroni dengan sedikit garam hingga aldente. Angkat dan tiriskan. Sambil menunggu makaroninya matang, kamu bisa menghaluskan kencur, bawang merah, dan bawang putih.
- Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Masukkan telur, orak-arik dan sisihkan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum. Tambahkan gula, garam, kaldu ayam bubuk, dan saus tiram.
- Masukkan telur orak-arik dan makaroni. Aduk bersama dengan bumbu hingga tercampur rata, lalu tambahkan Uleg Sambal Rendang Finna. Aduk merata, lalu angkat dan sajikan.
- Nikmati makaroni telur pedas selagi hangat.
Tips Membuat Makaroni Telur Pedas
Meskipun terlihat mudah, ada beberapa tips membuat makaroni yang lezat dengan tekstur atau tingkat kematangan yang pas.
Pertama, pastikan untuk merebus makaroni hingga matang tetapi masih sedikit kenyal. Ini akan membuat tekstur makaroni lebih enak saat dimakan. Selain itu, jangan lupa untuk menambahkan sedikit garam ke dalam air rebusan makaroni agar rasanya lebih meresap.
Kemudian, saat menumis telur dengan bumbu pedas, pastikan api tidak terlalu besar agar telur tidak gosong dan bumbu tidak terlalu cepat gosong. Aduk telur secara merata sehingga bumbu dapat tercampur dengan sempurna dan meresap ke dalam telur.
Saat menggabungkan makaroni dengan telur dan bumbu, pastikan untuk memasukkan makaroni ke dalam wajan saat api masih menyala agar bumbu dapat meresap dengan baik. Aduk semua bahan dengan lembut sehingga makaroni tidak patah dan telur merata di sekitarnya.
Untuk penyajian yang menarik, kamu bisa menambahkan irisan daun bawang atau seledri sebagai hiasan di atas makaroni telur yang kamu buat.
Kamu juga bisa menambahkan taburan keju parut di atasnya untuk memberikan rasa yang lebih gurih dan lezat.
Dengan mengikuti tips-tips ini, kamu akan berhasil menciptakan Makaroni Telur Pedas yang sempurna dan siap menggoyang lidah siapa pun yang mencicipinya! Selamat mencoba!