Coba jawab siapa yang gak bisa makan enak tanpa ditemani kerupuk, termasuk kerupuk udang?
Ya, bagi sebagian orang, camilan berbahan dasar tepung tapioka ini emang udah jadi teman wajib setiap kali makan. Bahkan, ada yang menyebut kalau makan tanpa kerupuk tuh kurang afdol kayak ada yang kurang aja gitu.
Alhasil, kerupuk yang identik memiliki rasa asin, gurih, serta bertekstur renyah ini hampir selalu hadir jadi pelengkap makanan apa pun. Gak jarang juga, kerupuk dijadikan sebagai camilan sehari-hari.
Kok bisa sampai segitunya, ya?
Hmmm… ternyata, hal ini ada penjelasan ilmiahnya, lho.
Daftar Isi
Alasan Ilmiah di Balik “Kecanduan” Kerupuk
Ternyata ada beberapa alasan ilmiah lho kenapa begitu banyak orang merasa makan gak lengkap kalau gak ada kerupuk.
Bahkan, ada juga yang ketika makan kerupuk sulit buat berhenti ngunyah dan justru malah terus saja melahapnya sampai habis alias kayak “kecanduan” gitu deh sama kerupuk hihihi
Kenapa bisa kayak gitu ya?
Berdasarkan pendapat para ahli, makanan yang menimbulkan suara renyah ternyata bikin kita ngerasa ketagihan lho. Termasuk suara dari kerupuk saat digigit.
Nah, dari hasil penelitian itu, diketahui pula makanan dengan suara kriuk bisa bikin seseorang bersemangat untuk terus melahapnya. Bahkan, merasa puas.
Selain itu, dari beberapa hasil penelitian juga sempat ditemukan bahwa makanan yang asin dan gurih dari garam bisa tingkatkan persepsi enak pada makanan.
Hal ini pulalah yang menjadikan kerupuk sebagai camilan yang banyak digemari. Bahkan menjadi pelengkap utama saat kita makan.
Dan tau gak? dalam hasil penelitian itu juga dinyatakan pula rasa asin dan gurih dari makanan gak terkecuali kerupuk mampu meningkatkan nafsu makan hingga 11 persen, lho. Whoaah!
Gak sampai disitu aja, menurut Idntimes, kerupuk juga memiliki harga yang murah meriah dan mudah ditemukan. Jadi, gak heran sih kenapa kerupuk begitu digemari.
Kerupuk Udang yang Gak Pernah Absen dari Meja Makan
Dari sekian banyak kerupuk, varian apa yang jadi favorit kamu saat makan? Setuju gak kalau kerupuk udang jadi salah satu yang gak pernah absen dari meja makan? Hhihii
Rasa udang yang gurih enak di lidah membuat siapa aja yang memakannya ketagihan. Dan gak jarang juga, banyak yang merasa kalau kerupuk ini jadi salah satu varian kerupuk paling enak di antara yang lain. Apalagi kerupuk udang berikut ini nih:
Kerupuk Udang Khas Sidoarjo
Fans garis keras kerupuk biasanya pada tau sama kerupuk udang khas Sidoarjo. Soalnya, kerupuk dari salah satu daerah di wilayah Jawa Timur ini memang termasuk salah satu yang paling enak dan populer di Indonesia.
Bahkan kalau melihat data, jumlah ekspor kerupuk ini ternyata selalu meningkat setiap tahunnya. Artinya, kerupuk ini juga digemari oleh dunia. Wuiiihh… go internesyenel gitu deh nih kerupuk satu! Gak nyangka kan ternyata kerupuk ini begitu populer.
Kerupuk Udang Mentah yang Digoreng Sempurna
Yang ini sih iya banget ya. Gak ada yang mengalahkan nikmatnya kerupuk udang mentah yang digoreng dengan sempurna. Soalnya kerupuk yang melalui proses ini rasanya jadi jauh lebih mantap.
Beda banget kalau dibandingin sama kerupuk yang digorengnya gak bener alias bantat. Mau yang digoreng adalah merek kerupuk paling top sekali pun rasanya bakal tetep aja jadi ambyar. Hehehe
Kerupuk Udang Kemasan Siap Makan
Kerupuk udang kemasan siap makan tentu aja jadi salah satu kerupuk yang gak pernah absen dari meja makan. Ya gimana ya, praktis banget sih.
Sama kayak kerupuk udang Finna nusantara, nih. Praktis. Tinggal hap tanpa perlu nunggu digoreng dulu. Rasanya juga jangan ditanya. Udah pasti kerasa mantap banget udangnya. Kata banyak orang sih, udah jadi juaranya kerupuk Indonesia gitu. hehehe
Yuk, coba sekarang!
Itulah gais, penjelasan secara ilmiah kenapa sih banyak orang yang merasa makan gak lengkap tanpa kerupuk, termasuk kerupuk udang dan berbagai jenisnya. Akhirnya, kita bisa tidur tenang juga yaa.
