Bikin sambal bawang di rumah memang agak merepotkan.
Dari mulai pilih bahan-bahan kayak bawang merah, bawang putih, dan cabe yang kualitasnya harus segar, lanjut ke ngulek bahan-bahan yang kadang bikin tangan atau mata jadi ikutan panas, sampai hasil rasa yang kurang maksimal enaknya.
Duh, males banget kan kalau kamu udah siapin lauk yang cocok buat sambal bawang, tapi rasa sambal yang kamu buat kurang maksimal enaknya.
Di zaman yang udah serba praktis kayak sekarang ini, gak ada salahnya kok buat pilih sambal bawang kemasan yang udah pasti pas rasanya.
Selain udah pasti enak dan gak perlu repot-repot di dapur, sambal kemasan juga bisa menghemat biaya pengeluaran kamu, lho.
Soalnya dengan memilih sambal kemasan, kamu gak perlu khawatir soal harga bahan pangan yang sering kali mengalami kenaikan.
Jadi, kamu tetap bisa makan nikmat pakai sambal sekaligus menghemat pengeluaran juga. Keren kan?
Meskipun begitu, gak semua sambal kemasan yang dijual punya kualitas yang baik dan aman buat dikonsumsi.
Tapi, kamu gak usah khawatir karena artikel ini bakal ngasih tahu kamu tips memilih sambal kemasan yang baik dan pastinya aman.
Penasaran? Yuk langsung perhatikan tipsnya!
Daftar Isi
Pilih Sambal Bawang Kemasan Sesuai Kebutuhan
Pada dasarnya, sambal bawang kemasan yang dijual di pasaran memiliki ukuran yang berbeda-beda sesuai dengan fungsinya masing-masing.
Misalnya untuk sambal bawang kemasan sachet sekali makan.
Kemasan ini cocok banget buat kamu yang sering bawa bekal makan siang ke kantor ataupun ke kampus.
Bentuknya yang kecil dan ringan akan mudah untuk kamu masukkan ke dalam tempat makan tanpa takut ribet ataupun tumpah.
Lanjut ke sambal bawang botolan.
Karena bentuknya botol dan sulit untuk dibawa ke mana-mana, maka sambal ini lebih cocok untuk dijadikan stok sambal di rumah aja.
Kamu bisa menyimpannya di atas meja makan atau juga di dalam lemari dapur, biar anggota keluarga yang lain juga bisa menikmati mantapnya makan pakai sambal.
Karena isinya yang banyak dan pasti lebih lama habisnya, harga sambal bawang botolan juga tentunya lebih mahal dibanding kemasan lainnya.
Jadi, sesuaikan dulu ukuran kemasan yang akan kamu pilih. Lebih baik sih beli dua-duanya aja. Kemasan sachet untuk dibawa bekal ke kantor dan kemasan botol untuk makan di rumah.
Hindari Memilih Kemasan yang Udah Rusak
Jangan pernah membeli sambal yang kemasannya udah rusak.
Sambal yang kemasannya udah rusak tentu akan mempengaruhi rasa sambal nantinya. Jadi, pastikan kalau sambal yang kamu pilih kemasannya masih baik.
Kerusakan di sini gak melulu soal kemasan yang bolong, penyok atau sobek, tapi sambal yang dijual dan terkena cahaya matahari langsung juga sebaiknya kamu hindari.
Kalau kamu mau beli sambal bawang secara online, kamu bisa memperhatikan terlebih dahulu ulasan dari para pembeli sebelumnya.
Perhatikan Komposisi Sambal
Sambal kemasan tentu akan menuliskan komposisi bahan apa aja yang digunakannya.
Pastikan apakah kandungan bahan tersebut aman untuk kamu konsumsi atau tidak. Terlebih kalau kamu punya alergi terhadap bahan tertentu.
Pilih juga merek sambal kemasan terpercaya yang selalu menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik.
Cek Tanggal Kedaluwarsanya
Hal ini juga jadi poin yang sangat perlu kamu perhatikan.
Selain untuk menjaga agar kualitas rasanya tetap enak untuk dimakan, mengecek tanggal kadaluwarsa juga bisa mencegah kamu dan keluarga mengalami masalah kesehatan seperti keracunan.
O ya, FYI, masa kedaluwarsa sambal bawang kemasan beragam. Ada yang hanya 1 bulan, 6 bulan, hingga 12 bulan. Cek aja di kemasannya, ya.
Pilih Sambal yang Punya Label Resmi
Terakhir, adalah memastikan kalau sambal yang kamu beli udah punya label resmi dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).
Produk yang udah punya label resmi BPOM pada kemasannya menandakan kalau produk udah lolos uji dan dipastikan aman untuk digunakan.
Nomor BPOM ini biasanya terletak di bagian belakang kemasan.
Nah, itulah tadi lima tips memilih sambal kemasan yang baik dan tentunya aman untuk kamu makan.
Sebaiknya pilih merek sambal kemasan yang udah terjamin rasa dan kualitasnya, kayak Uleg Sambal Bawang Finna.
Soalnya sambal ini udah melalui proses pembuatan sambal yang higienis dengan bahan pilihan berkualitas yang pastinya aman dan mantap pedasnya.
Uleg Sambal Bawang Finna juga punya banyak varian kemasan, lho. Ada kemasan saset, kemasan pouch, dan juga kemasan botol.
