Metode Masak : Panggang Waktu Persiapan : 60 menit Waktu Memasak : 40 menit Jumlah : 3 Porsi
Hidangan klasik gulai daging sapi dengan sentuhan khas Ala Finna, mempersembahkan kelezatan rempah yang meresap dalam setiap gigitan. Rasakan kehangatan dan kelezatan dalam setiap sendoknya
0%
Tingkat Kesulitan
Bahan
Cara Memasak
1 sachet Finna Bumbu Gulai
500 gram daging sapi, potong sesuai selera
375 ml santan encer
125 ml santan kental
150 ml kaldu sapi
1 ruas jari lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
Minyak
Jeruk limau atau jeruk nipis
Bawang putih
Bawang merah
Gula
Garam
Lada
Potong halus bawang merah dan bawang putih, kemudian geprek serai.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dengan sedikit minyak.
Masukkan 1 sachet Bumbu Gulai Finna.
Tuangkan 150ml kaldu sapi.
Tuangkan santan encer kurang lebih 375ml.
Masukkan daging sapi, masak dengan api kecil sambil diaduk.
Masukkan daun salam dan lengkuas geprek.
Masak dengan api kecil hingga kurang lebih 15 menit.
Tuangkan santan kental kurang lebih 125ml, aduk hingga masak.
Tambahkan sedikit perasan jeruk limau atau jeruk nipis.
Sajikan selagi hangat dan tambahkan bawang goreng.