Gulai Daging Sapi Ala Finna

Gulai Daging Sapi Ala Finna

5/5

Metode Masak : Panggang
Waktu Persiapan : 60 menit
Waktu Memasak : 40 menit
Jumlah : 3 Porsi

Hidangan klasik gulai daging sapi dengan sentuhan khas Ala Finna, mempersembahkan kelezatan rempah yang meresap dalam setiap gigitan. Rasakan kehangatan dan kelezatan dalam setiap sendoknya
0 %
Tingkat Kesulitan
Bahan
Cara Memasak
  • 1 sachet Finna Bumbu Gulai
  • 500 gram daging sapi, potong sesuai selera
  • 375 ml santan encer
  • 125 ml santan kental
  • 150 ml kaldu sapi
  • 1 ruas jari lengkuas, geprek
  • 2 lembar daun salam
  • Minyak
  • Jeruk limau atau jeruk nipis
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Gula
  • Garam
  • Lada
  1. Potong halus bawang merah dan bawang putih, kemudian geprek serai.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dengan sedikit minyak.
  3. Masukkan 1 sachet Bumbu Gulai Finna.
  4. Tuangkan 150ml kaldu sapi.
  5. Tuangkan santan encer kurang lebih 375ml.
  6. Masukkan daging sapi, masak dengan api kecil sambil diaduk.
  7. Masukkan daun salam dan lengkuas geprek.
  8. Masak dengan api kecil hingga kurang lebih 15 menit.
  9. Tuangkan santan kental kurang lebih 125ml, aduk hingga masak.
  10. Tambahkan sedikit perasan jeruk limau atau jeruk nipis.
  11. Sajikan selagi hangat dan tambahkan bawang goreng.