Artikel ini membahas resep dan cara membuat tumis sawi putih pedas, sebuah hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga sehat. Kamu akan menemukan panduan lengkap mulai dari bahan-bahan yang diperlukan, persiapan memasak, langkah-langkah memasak, hingga tips penyajian yang menarik. Hidangan ini menggabungkan kerenyahan sawi putih dengan sensasi pedas dari Uleg Sambal Teri Finna yang menciptakan pengalaman kuliner yang memuaskan dan menggugah selera. Simak resepnya sekarang!
Selain mudah dibuat, tumis sawi putih menawarkan banyak manfaat kesehatan.
Sawi putih kaya akan serat, vitamin A, C, dan K, serta mineral seperti kalsium dan zat besi yang sangat baik untuk tubuh.
Mengonsumsinya secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mendukung kesehatan tulang.
Tumis sawi putih pedas menjadi menu sehari-hari yang populer karena praktis dan lezat. Rasa pedas dari Uleg Sambal Teri Finna memberikan sensasi menggigit yang membuatnya semakin nikmat.
Dengan waktu memasak yang singkat dan bahan-bahan yang mudah didapat, hidangan ini adalah pilihan sempurna bagi kamu yang menginginkan makanan sehat dan lezat namun tetap mudah dibuat.
Yuk siapkan bahan-bahannya!
Bahan-bahan Tumis Sawi Putih Pedas
Berikut bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
- 1 bonggol sawi putih, cuci bersih dan potong
- 3 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 3 buah cabai merah, iris serong
- Garam dan gula, secukupnya
- 2 sdm minyak goreng
- Uleg Sambal Teri Finna
Cara Membuat Tumis Sawi Putih Pedas
Perhatikan terlebih dulu cara lengkap membuat tumis sawi putih pedas berikut ini:
- Cuci bersih sawi putih di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan pestisida yang mungkin menempel. Setelah itu, potong-potong sawi putih sesuai selera. Sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai. Sisihkan
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan cabe merah, aduk merata.
- Tambahkan Uleg Sambal Teri Finna, aduk hingga merata.
- Masukkan sawi putih, aduk hingga layu dan bumbunya meresap. Kemudian tambahkan garam dan gula, aduk merata.
- Masak hingga sawi matang namun tetap sedikit renyah. Angkat dan sajikan.
- Tumis sawi putih pedas siap untuk dinikmati.
Tumis sawi putih pedas sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat. Sebagai pelengkap, kamu bisa mengombinasikannya dengan aneka lauk lain seperti ayam goreng atau tahu tempe goreng. Kombinasi ini akan membuat hidangan semakin lengkap dan memuaskan.
Untuk menciptakan cita rasa yang lezat, pastikan untuk menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas.
Pilih sawi putih yang segar dengan daun yang masih kencang dan berwarna hijau cerah.
Untuk variasi resep, kamu bisa menambahkan bahan lain seperti daging ayam, telur, atau tahu. Potong dadu daging ayam atau tahu, lalu tumis bersama sawi putih untuk mendapatkan tekstur dan rasa yang lebih bervariasi.
Selain itu, kamu bisa mencoba alternatif bumbu seperti menggunakan saus tiram atau kecap manis untuk rasa yang berbeda.
Eksperimen dengan berbagai bumbu dan bahan akan membuat tumis sawi putih buatanmu semakin menarik dan tidak membosankan.
Jangan ragu untuk mencoba resep tumis sawi putih pedas di rumah. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, kamu bisa menyajikan hidangan sehat dan nikmat untuk keluarga. Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya!