Bikin Tahu Bakso Viral Sambel Teri di Rumah, Rasanya Mantul!

Tahu Bakso ini sedang banyak dicari, dengan topping yang beragam mulai dari cabai, ayam pedas, hingga jando. Tapi kali ini, kita akan coba variasi baru yang pasti bikin kamu ketagihan: Tahu Bakso dengan sambel teri.

Paduan tahu yang lembut, bakso kenyal, dan sambel teri pedas siap menggugah selera kamu. Yuk, ikuti langkah-langkah mudah untuk membuat hidangan viral yang enak dan praktis ini di rumah.

Tahu Bakso sendiri merupakan perpaduan unik antara tahu yang lembut dengan bakso yang kenyal dengan berbagai topping. Kali ini kita tambahkan sambel teri yang gurih dan pedas, menjadikan rasanya makin mantap.

Bahan dan Bumbu yang Dibutuhkan

Sebelum kita mulai membuat hidangan tersebut, pastikan kamu menyiapkan bahan-bahan berikut:

Bahan Tahu Bakso:

• 500 gram daging ayam (dada dan paha yang dikombinasikan)
• 2 sendok teh bawang putih bubuk
• 2 sendok teh garam
• 2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok teh penyedap rasa
• 1 butir telur
• 1 sendok teh baking powder
• 2 sendok teh tepung bakso
• 30–50 ml air
• 7 sendok makan tepung tapioca
• Tahu pong ukuran besar (belah menjadi dua dan buang isinya)

Bahan Topping:

• Sambel Uleg Teri Finna
• Jamur kuping
• Cabai merah dan hijau
• Wortel (potong korek api)
• Keju (serut atau potong kecil)

Langkah-Langkah Praktis Membuat Tahu Bakso Viral Sambel Teri

1.Menyiapkan Adonan Bakso: Haluskan daging ayam menggunakan food chopper hingga lembut. Masukkan bumbu-bumbu seperti garam, merica, bawang putih bubuk, penyedap rasa, telur, baking powder, dan tepung bakso.

Chopper kembali hingga adonan halus dan tercampur rata. Tambahkan tepung tapioca sedikit demi sedikit sambil di-chopper hingga adonan mengental dan padat.

2.Menyiapkan Tahu: Belah tahu pong menjadi dua bagian dan keluarkan isian dalamnya untuk memberi ruang bagi adonan bakso. Pastikan tahu tetap utuh, hanya bagian tengahnya yang dibersihkan.

3.Mengisi Tahu dengan Adonan Bakso: Isi tahu yang sudah disiapkan dengan adonan bakso hingga penuh. Ratakan permukaannya agar adonan bakso tersebar merata di dalam tahu.

4.Menambahkan Topping: Setelah tahu terisi dengan adonan bakso, tambahkan topping pilihan seperti jamur kuping, cabai merah dan hijau, wortel, atau keju di atasnya. Kamu bisa menambahkannya sesuai selera agar lebih berwarna dan menarik.

5.Mengukus Tahu Bakso: Setelah semua tahu diisi dan diberi topping, kukus selama 30 menit hingga matang sempurna. Tahu bakso akan terlihat kenyal dan cantik dengan warna topping yang menggoda.

6.Menambahkan Sambel Teri: Setelah tahu bakso matang, angkat dan diamkan sebentar hingga sedikit dingin. Tambahkan sambel uleg teri Finna di atasnya. Sambel teri ini akan memberi rasa pedas dan gurih yang pas, serta melengkapi Tahu Bakso yang sudah enak.

Terakhir sajikan Tahu Bakso viral sambel teri ini selagi hangat. Nikmati dengan sambel teri yang menggoda, siap-siap ketagihan.

Tips Agar Tahu Bakso Sambel Teri Kamu Semakin Mantul

Biar Tahu Bakso sambel teri kamu semakin mantap, ada beberapa tips yang bisa kamu coba:

• Pilih tahu yang agak padat agar nggak mudah hancur saat digoreng. Tahu yang padat juga lebih enak karena tidak terlalu menyerap minyak, jadi lebih renyah saat digigit.
• Sesuaikan tingkat kepedasan sambel teri sesuai selera. Sambel uleg teri Finna sudah pas pedasnya, namun jika suka lebih pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit.
• Jangan ragu untuk menambahkan topping lain seperti kerupuk atau emping sebagai pelengkap untuk tekstur renyah yang berbeda.

Kreativitas dalam Menambah Topping Lainnya

Meskipun Tahu Bakso dengan sambel teri sudah mantap, jangan ragu untuk mencoba berbagai topping lain yang bisa dipadukan. Misalnya, kamu bisa menambahkan irisan cabai rawit untuk rasa pedas yang lebih kuat, atau potongan ayam crispy sebagai pelengkap rasa gurih.

Kalau suka rasa manis, sedikit irisan bawang bombay yang ditumis bisa memberikan sentuhan rasa berbeda. Kombinasi rasa dan tekstur yang kamu ciptakan akan membuat setiap gigitan semakin nikmat.

Tahu Bakso Sambel Teri ini bukan hanya sekadar camilan biasa, tapi makanan kekinian yang wajib kamu coba. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan sambel uleg teri Finna yang praktis, kamu bisa menikmati makanan viral yang enak, pedas, dan gurih tanpa ribet.

So, jangan tunggu lagi! Ajak teman-teman dan keluarga untuk menikmati Tahu Bakso sambel teri ini. Dijamin, semua orang bakal ketagihan dengan rasa yang mantul.