Tahu Tek, salah satu masakan khas Jawa Timur, khususnya di Kota Surabaya. Hidangan ini terdiri atas tahu goreng, lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun seperti acar. Hidangan ini semakin istimewa dengan saus kacang bercampur petis yang disiram di atasnya dan taburan kerupuk udang kecil yang gurih. Tahu... Continue reading
