Sosis Oseng Mercon Pedas, Menu Simpel untuk Makan Siang

Artikel ini membahas resep dan cara memasak sosis oseng mercon, sebuah hidangan pedas yang cocok untuk makan siang praktis. Dengan langkah-langkah sederhana dan bahan yang mudah ditemukan, artikel ini memberikan panduan lengkap untuk membuat sosis oseng mercon yang lezat dan menggugah selera.

Tujuannya adalah untuk membantu pembaca menyiapkan makan siang yang nikmat dan variatif, sekaligus praktis.

sosis oseng mercon

Siapa yang tak suka dengan menu makan siang yang cepat, lezat, dan tentunya praktis?

Nah, kalau kamu mencari hidangan yang bisa disiapkan dalam waktu singkat namun tetap memanjakan lidah, Sosis Oseng Mercon Pedas adalah jawabannya!

Hidangan ini menggabungkan kelezatan sosis ayam dengan sensasi pedas yang meletup-letup di mulut, menciptakan pengalaman makan siang yang benar-benar memuaskan.

Tidak hanya itu, bumbu-bumbu yang digunakan sangat mudah ditemukan, sehingga kamu tak perlu repot mencari bahan-bahan yang sulit didapat.

Menggunakan Uleg Sambal Teri Finna sebagai bumbu masak praktis dalam resep ini merupakan pilihan tepat bagi kamu yang ingin serba praktis.

Uleg Sambal Teri Finna tidak hanya memberikan rasa pedas yang mantap, tetapi juga menambahkan cita rasa gurih yang khas, menjadikan hidangan sosis oseng mercon ini semakin nikmat.

Jadi, buat kamu yang ingin makan siang cepat namun tetap spesial, menu ini adalah pilihan sempurna!

Kalau begitu yuk mulai siapkan bahan lengkapnya.

Bahan dan Bumbu Sosis Oseng Mercon Pedas

sosis ayam

Berikut bahan dan bumbu yang perlu kamu siapkan:

• 6 buah sosis ayam, potong serong
• 5 buah cabai merah keriting, iris tipis
• 3 buah cabai rawit merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 1 buah tomat, potong kecil-kecil
• Uleg Sambal Teri Finna
• 1 sendok makan kecap manis
• Garam dan gula secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Sosis Oseng Mercon Pedas

olahan sosis

Perhatikan terlebih dulu cara membuat sosis oseng mercon pedas berikut ini:

1. Iris terlebih dulu bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan sosis. Sisihkan.
2. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.
3. Kemudian masukkan irisan cabai rawit dan cabai keriting. Tumis kembali hingga layu dan mengeluarkan aroma pedas yang harum.
4. Tambahkan potongan sosis ayam ke dalam wajan, aduk rata hingga sosis berubah warna menjadi sedikit kecokelatan.
5. Masukkan potongan tomat dan Uleg Sambal Teri Finna ke dalam tumisan. Aduk-aduk hingga bumbu merata dan meresap ke dalam sosis.
6. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula secukupnya. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap sempurna dan sosis matang merata. Angkat.
7. Sosis mercon pedas siap untuk disajikan.

Agar hasil masakanmu maksimal, pastikan untuk menumis bawang hingga benar-benar harum sebelum menambahkan bahan lain. Hal ini akan membantu mengeluarkan aroma dan rasa terbaik dari bumbu yang digunakan.

Jangan lupa juga untuk memasak dengan api kecil saat bumbu sudah ditambahkan, agar sosis bisa menyerap semua kelezatan bumbu secara sempurna.

Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat yang pulen, sehingga kamu bisa menikmati sensasi pedas dan gurih yang lebih sempurna.

Kamu juga bisa menambahkan variasi dalam lauk makan siangmu seperti telur dadar, tempe goreng, atau sayur-sayuran segar seperti tumis kangkung.

Kombinasi ini tidak hanya akan membuat makan siangmu lebih lengkap, tetapi juga menambah keseimbangan gizi dalam satu porsi makan.

Nah, itulah tadi resep dan cara membuat sosis oseng mercon pedas yang bisa kamu jadikan menu makan siang yang praktis dan nikmat. Yuk cobain resepnya sekarang!