Sarapan pagi makan nasi uduk sambal terasi, makan siang pakai ayam penyet sambal dadakan, makan malam bikin sambal apa lagi ya biar gak bosan?
Momen saat makan emang bakalan lebih sedap kalau ditambah sambal, tapi kamu gak mau kan bosen makan sambal yang itu-itu aja?
Nah biar gak bosan, berikut ada beberapa pilihan sambal yang bisa kamu coba. Intinya biar gak bosen dan bikin nafsu makan kamu jadi bertambah.
Yuk simak dan cobain sendiri!
Daftar Isi
Sambal Terasi Rebus
Di pilihan pertama ada sambal terasi rebus. Hah, gak salah tuh sambal direbus? Gak kok!
Sambal ini cocok banget buat kamu yang lagi mengurangi makanan berminyak. Selain itu, harga minyak goreng yang masih cukup mahal juga bisa kamu siasati dengan cara bikin sambal terasi pakai metode ini.
Jadi kamu tetap bisa menikmati lezatnya sambal tanpa khawatir kolesterol dan harga minyak goreng yang mahal. Keren kan?
Hal yang membedakannya adalah dari segi pengolahannya saja. Jadi, kalau biasanya kamu menggoreng terlebih dahulu bahan-bahan sebelum diulek, nah, kali ini kamu mengolahnya dengan cara direbus.
Soal rasa sih sama-sama pedas nikmat dan tentunya sehat.
Sambal Terasi Cabe Ijo
Pilihan sambal lainnya yang bisa kamu coba adalah sambal cabe ijo.
Pada dasarnya, kamu hanya perlu mengganti aja cabe keriting merah dengan cabe keriting hijau. Begitu juga dengan cabe rawitnya, ganti menggunakan rawit hijau, ya.
Soal rasa udah pasti enak, karena adanya perpaduan rasa terasi gurih yang menyatu dengan cabe ijo seperti sambal cabe ijo di rumah makan padang.
Penasaran kan? Buruan deh cobain!
Sambal Terasi Tomat
Sambal tomat juga gak kalah menarik buat kamu coba buat makan malam di rumah.
Hal yang bikin unik dari sambal ini adalah cita rasa pedasnya yang bercampur dengan segarnya tomat pilihan. Bikin kamu nambah deh pokoknya!
Oh iya, sambal ini juga cocok banget buat kamu yang gak terlalu suka pedas nih. Cobain deh!
Sambal Terasi Dadakan
Sesuai namanya, sambal ini dibuat dengan cara dadakan. Jadi, sambal ini baru akan dibuat ketika akan dihidangkan.
Karena jenisnya dadakan, sambal ini dibuat dari bahan-bahan yang mentah tanpa digoreng terlebih dahulu.
Sambal yang hampir selalu ada di setiap restoran atau rumah makan ini jadi favoritnya orang Sunda, nih. Rasanya yang segar, nikmat banget jadi cocolan lalapan kaya terong, leunca, dan juga selada.
Selain itu, sambal dadakan ini juga cocok banget buat kamu jadikan pelengkap makan malam. Jadi, kamu bisa sesuaikan aja porsinya untuk satu kali makan ya.
Uleg Sambal Terasi Finna
Nah, kalau kamu malas bikin lagi sambal di dapur untuk makan malam atau gak mau dapur bau sehabis masak sambal, solusinya adalah dengan mencoba sambal kemasan.
Selain rasanya yang udah pasti enak, sambal kemasan juga bikin kamu jadi lebih praktis buat nikmatin sambal tanpa harus repot ngulek-ngulek bahan.
Selain itu, keunggulan sambal kemasan juga tentunya bisa kamu bawa-bawa tanpa takut ribet atau tumpah.
Jadi, kamu tetap bisa menikmati lezatnya makan bareng sambal pas jam makan siang di kantor. Mantap kan?
Untuk merk sambal terasi kemasan yang enak, kamu bisa pilih Uleg Sambal Terasi Finna. Soalnya, sambal ini udah jelas dibuat dari bahan-bahan segar pilihan dan dipadukan dengan bumbu rempah khas Nusantara.
