Selain coto makassar, pallubasa juga merupakan kuliner khas Makassar yang nikmat dengan kerupuk udang. Sekilas, kedua hidangan berkuah ini memiliki tampilan yang serupa. Padahal, ke duanya adalah hidangan yang berbeda dan memiliki ciri khasnya masing-masing. Perbedaannya terletak pada bahan yang digunakan sampai proses memasaknya. Pada dasarnya, pallubasa adalah makanan berkuah... Continue reading

Menikmati sajian lotek memang paling pas kalau dilengkapi juga dengan kerupuk udang. Hidangan ini bisa jadi ide makan siang yang simpel, enak, dan pastinya sehat. Karena pada dasarnya, lotek adalah makanan yang bahan utamanya terbuat dari sayuran. Beragam sayur ini tentunya mengandung serat dan vitamin yang baik bagi tubuh. Gak... Continue reading