Dari pada pergi keluar untuk makan malam, mending kamu isi kegiatan di hari Valentine ini buat bikin kreasi hot dog sambal pedas bareng pasangan.
Selain bisa meningkatkan skill dan kreativitas kamu dalam memasak, momen ini juga bisa bikin hubungan kamu bareng pasangan jadi makin erat, lho.
Oh iya buat kamu yang mungkin belum tahu, hot dog sendiri berasal dari negara Amerika Serikat yang dipopulerkan oleh orang Jerman.
Umumnya, western food yang satu ini dibuat dari roti yang diisi dengan sosis dan sayuran. Kemudian diberi juga tambahan saus sambal pedas dan mayones.
Tapi, biar gak bosan sama rasanya yang gitu-gitu aja, berikut ini ada kreasi hot dog sambal pedas yang bisa kamu jadikan rekomendasi.
Yuk langsung disimak!
Daftar Isi
Hot Dog Sambal Pedas Daging Cincang
Kalau biasanya hidangan ini hanya berisi sosis, sayuran, mayones, dan sambal pedas, kali ini kamu bisa mengkreasikannya dengan menambahkan daging cincang.
Cara membuatnya pun mudah, siapkan panci lalu masukkan daging sapi cincang, air, potongan bawang bombai, mentega, bawang putih, garam, dan merica.
Masak menggunakan api kecil hingga teksturnya menjadi surut dan kental.
Kalau udah, siapkan roti dan sosis lalu panggang sebentar saja. Letakkan sosis yang udah dipanggang di dalam roti, lalu tambahkan isian daging cincang yang udah dimasak tadi.
Tambahkan juga sambal pedas biar makin sedap.
Hot Dog Sosis dan Sauerkraut
Kreasi yang bisa kamu coba selanjutnya adalah hot dog sosis dengan tambahan sauerkraut.
Sauerkraut sendiri adalah makanan khas dari Jerman yang terbuat dari potongan kubis yang udah difermentasi dengan garam.
Makanan ini memiliki rasa asin dan asam yang menyegarkan. Rasa tersebut didapat dari proses fermentasi bakteri asam laktat.
Untuk membuatnya, pertama-tama kamu bisa mengiris-ngiris kol dalam jumlah yang cukup banyak.
Lalu campurkan dengan garam dan aduk menggunakan tangan hingga tercampur rata.
Pindahkan ke dalam sebuah stoples ukuran besar dan biarkan selama dua hingga tiga minggu. Kalau udah, tinggal kamu masak deh bareng bahan lainnya.
Jangan lupa untuk menambahkan mayones dan sambal pedasnya, ya.
Pie Hot Dog Mozzarella
Berbeda dengan bentuk hot dog pada umumnya, pie hot dog mozzarella memiliki bentuk seperti kue pie.
Jadi, daging cincang akan diolah dengan potongan sosis dan ditaruh dalam wadah berisi kulit pie. Selanjutnya akan dilapisi mozzarella dan sambal pedas sebelum dipanggang.
Kreasi yang unik ini bisa dijadikan sebagai ide jualan juga, lho.
Hot Dog Teriyaki
Biar perayaan hari Valentine kamu bersama pasangan terasa lebih spesial, kamu bisa juga mengkreasi daging teriyaki sebagai isiannya.
Menu ini terasa lebih spesial karena menambahkan daging sapi yang dimasak dengan cara teriyaki ala Jepang.
Untuk cara masaknya, kamu bisa menumis terlebih dulu daging dan bawang bombai hingga matang. Baru deh masukkan saus teriyakinya.
Kalau udah, tinggal disusun aja diatas roti. Jangan lupa juga untuk menambahkan sambal pedasnya, ya.
Perpaduan daging teriyaki, sosis, roti, dan sambal pedas, bikin hari Valentine kamu jadi makin asyik deh pokoknya.
Hot Dog Kentang Ala Korea
Hot dog kentang atau yang disingkat hottang ini merupakan jajanan yang terkenal di Korea, lho.
Hidangan ini tidak memerlukan roti sebagai pelapis isiannya.
Melainkan dilapis dengan kentang beku yang dicampur dengan aneka bahan lain seperti tepung terigu dan tepung maizena yang nantinya akan digoreng.
Jadi, sosis akan ditusuk menggunakan tusuk sate lalu dicelupkan ke adonan berbahan terigu. Kemudian gulingkan juga sosis ke kentang sambil dipadatkan.
Kalau udah tinggal digoreng deh sampai matang kecokelatan.
Untuk sausnya, kamu bisa pakai saus sambal pedas atau mayones, ya.
Nah, itulah tadi kreasi hot dog sambal pedas yang bisa kamu coba buat di hari Valentine.
Oh iya, semua menu kreasi tadi bisa kamu buat dengan Uleg Sambal Pedas Finna, lho.
Dengan sambal pedas kemasan ini, rasa hot dog kamu udah pasti enak dan mantap pedasnya. Yuk langsung cobain!
Leave a reply