Kerupuk udang merupakan sajian renyah yang bisa dijadikan kudapan kala santai. Entah itu lagi main games, nonton series, scroll Instagram, ataupun dengerin musik.
Biar lebih mantap, kerupuknya bisa kamu tambahkan bumbu tabur yang merupakan bumbu perasa berbentuk bubuk kayak tepung halus. Biasanya bumbu ini dibuat khusus untuk menambah cita rasa makanan, terutama berbagai camilan kering kayak kerupuk ini.
Cara pemakaiannya pun mudah sekali. Tinggal taburkan aneka bumbu ke dalam kemasan yang berisi kerupuk udang siap makan. Habis itu, tinggal dikocok aja. Kalau udah rata, tinggal disantap deh.
Cuman sebelum itu, sebaiknya perhatikan kualitas dan keamanan bumbu taburnya. Pertama, cek dulu kemasannya. Jangan memilih kemasan yang udah rusak atau sobek. Kedua, cek apakah di kemasan bumbu tabur tersebut udah ada cap BPOM dan label halal dari MUI.
Ketiga, perhatikan tanggal kedaluwarsanya. Kamu bisa memilih bumbu tabur yang tanggal kedaluwarsanya masih jauh. Ini dilakukan biar bumbu tersebut lebih aman untuk dikonsumsi.
Terakhir, periksa juga komposisi bahan. Takutnya ada bahan-bahan yang bisa membuat kamu alergi.
Nah, kalau semuanya udah aman, tinggal taburkan deh bumbunya ke kerupuk.
Tapi, kira-kira bumbu tabur apa ya yang paling enak? Gak usah bingung. Cek aja rekomendasinya berikut!
Daftar Isi
Barbeque
Bumbu tabur barbeque atau sering disingkat menjadi BBQ, merupakan bumbu tabur yang memiliki rasa gurih dengan sedikit rasa manis. Cita rasa ini biasanya dihasilkan dari proses memasak daging sapi dengan menggunakan metode barbeque itu sendiri.
Metode barbeque sebenarnya mirip dengan metode pemanggangan. Bedanya, metode ini menggunakan suhu yang rendah dengan waktu yang lebih lama.
Karena diproses dengan waktu yang lama, bumbu yang digunakan untuk memasak pun akan terkaramelisasi. Sehingga, muncullah rasa-rasa yang udah dijelasin sebelumnya.
Nah, kalau bumbu ini ditaburkan ke dalam kerupuk udang, rasanya dijamin jadi semakin enak.
Kerupuk Udang Kecil dengan Bumbu Tabur Jagung Bakar
Ada yang suka sama rasa jagung bakar gak nih? Rasa ini merupakan salah satu rasa yang paling disukai orang Indonesia. Makanya gak heran, banyak snack atau camilan yang memiliki rasa jagung bakar.
Rasa jagung bakar ini biasanya terdiri dari rasa pedas manis dan gurih di saat yang bersamaan. Pokoknya memiliki sensasi yang sama kayak makan jagung bakar beneran.
Nah, kamu bisa banget nih cobain kerupuk udang kecil dengan tambahan bumbu jagung bakar. Rasa kerupuk bakalan semakin gurih. Bisa bikin kamu susah berhenti untuk menyantapnya.
Balado
Apa yang pertama kali muncul di pikiranmu ketika membaca atau mendengar kata balado? Sajian lezat berwarna merah kah?
Gak salah kok, soalnya jenis bumbu pedas khas Minangkabau ini memang berwarna merah.
Nah, balado ini sering digunakan untuk membuat berbagai macam masakan lezat. Sebut aja kayak ayam balado, telur balado, dan lain sebagainya.
Saking ampuhnya bikin makanan menjadi sedap, balado ini udah sejak lama tersedia dalam bentuk bubuk. Makanya gak heran ada banyak camilan yang dibuat dengan rasa balado. Termasuk kerupuk udang.
Tapi, kerupuk balado yang ada di pasaran biasanya punya aroma yang menyengat. Sehingga, bisa mengganggu pernapasan. Kalau pengen yang aman dan nyaman, mending pakai kerupuk original terus diberi taburan bumbu balado.
Untuk kerupuknya, kamu harus cobain pakai kerupuk udang kemasan kayak Kerupuk Udang Finna. Soalnya kerupuk ini dibuat dengan udang segar pilihan yang dipadukan dengan bumbu berkualitas.
Diprosesnya pun higienis sehingga kerupuk ini punya rasa yang benar-benar gurih dengan sensasi renyah. Pokoknya juaranya kerupuk Indonesia deh.
Kerupuk Udang Besar dengan Bumbu Tabur Ayam Panggang
Kalau ngomongin olahan ayam emang gak ada habisnya. Mau digoreng crispy, digoreng dengan bumbu kuning, dibakar pakai bumbu madu, semuanya bakal memiliki rasa yang enak.
Tapi dari sekian banyak olahan daging ayam, ada satu olahan yang lezatnya bukan main. Apa lagi kalau bukan ayam panggang.
Rasa ayam panggang ini bisa kamu dapatkan juga dalam bentuk bumbu tabur. Untuk menyantapnya, tinggal campurkan aja kerupuk udang besar dengan bumbu tabur ayam panggangnya. Kombinasi keduanya pasti menjadi kenikmatan tiada tara.
Keju
Keju merupakan produk olahan susu yang teksturnya lembut dengan rasa yang cukup asin. Walaupun begitu, keju tetap bisa dinikmati.
Hal itulah yang menjadi kelebihan keju itu sendiri sehingga keju bisa dijadikan bahan untuk menambahkan rasa pada aneka makanan.
Nah, rasa keju ini bisa banget kamu campurkan dengan kerupuk udang. Tinggal tambahkan bumbu tabur rasa keju ke kerupuknya. Dijamin kerupuk bakalan semakin gurih dan tentunya bisa memanjakan lidah.
Jadi, itulah beberapa pilihan rasa bumbu tabur yang pastinya bikin kerupuk udang semakin enak. Kalau kamu lebih suka bumbu yang mana nih?
Kalau kamu gak punya bumbu tabur, gak usah bingung. Masih ada banyak cara yang bisa kamu lakukan untuk menikmati kerupuk udang. Misalnya saja dengan ditambahkan kecap manis ataupun dicocolkan ke sambal.