Sambal pedas uleg gak cuma enak disantap bareng sama makanan Indonesia aja. Sajian khas berbahan cabe ini juga bisa dijadikan pelengkap untuk menyantap berbagai menu western food.
Mungkin kamu akan berpikir kombinasi keduanya bakalan kurang enak alias aneh rasanya. Tapi, percaya gak percaya udah banyak kok tempat makan yang menyajikan menu western food dengan berbagai sambal dari Indonesia.
Nah, kira-kira apa aja ya menu western food yang lezat dengan tambahan sambal? Daripada penasaran, mending simak ulasannya satu per satu!
Daftar Isi
Fish and Chips
Siapa nih yang suka ikan? Hewan yang kaya nutrisi ini merupakan bahan makanan yang bisa dikreasikan menjadi berbagai macam hidangan enak salah satunya adalah fish and chips.
Fish and chips merupakan sajian yang berasal dari Britania Raya. Hidangan ini dibuat dari daging ikan filet yang digoreng dengan tepung. Biasanya ikan yang digunakan adalah ikan dori, kod, dan lain sebagainya.
Saat disajikan, menu ini juga menyertakan irisan lemon, kentang goreng, dan saus tartar. Nah, kalau pengen kenikmatannya bertambah, kamu bisa mengganti saus tartarnya sama pilihan sambal khas Indonesia kayak sambal matah atau dabu-dabu. Dijamin menu ini bakalan semakin sedap.
Aneka Fast Food dengan Saos Sambal Pedas
Fast food atau makanan siap saji menurut Wikipedia adalah makanan yang dihidangkan dengan waktu yang cepat. Ini dikarenakan makanan udah dipersiapkan terlebih dahulu.
Kalau di Indonesia, aneka fast food kayaknya udah jadi makanan yang sangat dekat dengan kehidupan sehari-hari. Soalnya menu ini sering dijadikan pilihan ketika lapar melanda. Rasanya yang enak mengenyangkan dengan harga yang relatif terjangkau membuat banyak orang menyukainya.
Ada beragam makanan yang termasuk fast food yang sering kali menjadi favorit orang. Sebut saja fried chicken, nugget, sosis, hamburger, french fries, pizza, dan lain sebagainya.
Nah, biasanya aneka makanan siap saji atau fast food tersebut bakalan lebih enak kalau dinikmati sama saos sambal pedas. Sehingga, cita rasa makanan bakal jauh lebih nikmat.
Untuk sambalnya sendiri, tentu saja kamu bisa mencoba memakai sambal pedas sachet kayak Uleg Sambal Pedas Finna. Sambal praktis ala rumahan ini dibuat dari cabe segar pilihan yang dipadukan dengan bumbu berkualitas sehingga memiliki rasa yang udah pasti mantap pedasnya.
Chicken Cordon Bleu
Ada yang suka menu yang satu ini?
Makanan yang berasal dari Eropa ini sering kali dipilih karena rasanya yang gurih dengan tekstur ayam yang renyah di luar dan lembut di dalam. Belum lagi ada isian daging asap dan lelehan keju di dalamnya yang bikin menu ini jadi tambah enak.
Dalam pembuatannya, irisan daging ayam filet bakal dilapisi sama “selembar” daging asap dan keju. Kemudian akan dibalut dengan telur dan tepung roti. Habis itu, digoreng sampai kering.
Biasanya dalam seporsi chicken cordon bleu terdapat potato wedges, aneka sayuran rebus, dan tentunya saus pilihan.
Untuk sausnya sendiri, kamu bisa menggantinya sama sambal korek ataupun sambal rawit pedas enak. Dijamin menu ini bakalan semakin endul.
Steak dengan Sambal Pedas Gurih
Makanan ini sih kayaknya menjadi menu western yang sangat populer di Indonesia makanya, gak heran ada banyak tempat makan yang menyediakan ataupun menawarkan menu ini. Bahkan di beberapa tempat ada yang menjadikan menu ini sebagai menu andalan alias recommended.
Biasanya daging yang digunakan adalah bagian daging sapi yang bisa disesuaikan dengan selera kita. Seperti sirloin, tenderloin, t – bone, tomahawk, dan lain sebagainya. Begitu juga dengan tingkat kematangannya. Kita bisa milih rare, medium rare, medium, medium well, dan well done.
Mirip kayak chicken cordon bleu, dalam seporsinya menu ini juga menyertakan olahan kentang, aneka sayuran rebus, dan beragam saus pilihan.
Kalau pengen rasa steak ini jadi lebih mantap, sebaiknya pakai sambal pedas daripada saus. Misalnya pakai sambal pedas gurih kayak sambal bawang ataupun sambal bajak.
Sandwich
Sandwich bisa dikategorikan ke dalam makanan sehat soalnya dibuat dari bahan-bahan yang kaya nutrisi. Misalnya aja kayak roti gandum, daging, telur, hingga sayuran.
Biar rasa sandwich yang sehat ini makin mantap, kamu bisa coba menambahkan salah satu sambal pedas kayak sambal teri sebagai saus di dalamnya.
Untuk menyajikannya, kamu bisa menambahkan sambal ini di atas rotinya atau bisa juga dibuat sebagai isiannya.
Jadi, itulah beberapa pilihan menu western food yang pastinya semakin lezat dan mantap kalau disajikan dengan sambal pedas. Tertarik nyoba yang mana nih kira-kira?
