Bagi sebagian besar orang, sambal pedas adalah sajian pelengkap yang wajib ada di saat makan. Kehadirannya emang ampuh buat menyempurnakan aneka hidangan termasuk bebek goreng. Bebek goreng merupakan olahan daging bebek yang paling digemari banyak kalangan. Selain rasanya yang gurih enak, menu ini biasanya disajikan terpisah dengan sambal khasnya yakni... Continue reading

Untuk menghasilkan sambal pedas yang nikmat gak bisa sembarangan. Selain harus memilih dan memastikan kesegaran bahan, kita juga harus tau cara membuat sambal yang enak dan pedas. Tentu saja ini bergantung dari sambal jenis apa yang pengen dibuat. Kalau pengen membuat sambal matang, biasanya bahan-bahan bakal ditumis atau digoreng terlebih... Continue reading

Ada yang gak suka sambal pedas? Hmmm sayang sekali. Padahal sajian yang identik dengan cobek dan ulekan ini bisa menambah kenikmatan bersantap. Panasnya nasi putih, lezatnya aneka lauk, dan segarnya berbagai sayur bakal semakin sempurna rasanya kalau ditambah sambal. Nah, rasa pedas pada sambal tentu saja dihasilkan dari cabe. Jenis... Continue reading