Risotto merupakan sajian nasi khas dari Italia yang dimasak dengan hati-hati menggunakan kaldu, sehingga menciptakan tekstur yang lembut dan krimi. Tidak seperti nasi biasa yang dipersiapkan dengan cara stews, risotto menggunakan metode bertahap yang memungkinkan pati alami dari beras keluar dengan optimal. Inilah yang menghasilkan tekstur lembut yang melekat pada risotto tanpa memerlukan banyak tambahan krim. Jika kamu menyukai hidangan krimi namun tetap ingin merasakan sensasi pedas yang menggigit, resep risotto pedas krimi dengan taburan rawit tabur... Continue reading