Resep FINNA
Resep

BEEF ROLL ENOKI (쇠고기 롤 에노키)

Ringkasan

Tingkat kesulitan : Moderate

Metode masak : Tumis

Waktu persiapan : 30 menit

Waktu memasak : 15 menit

Jumlah : 2 porsi

Bahan-bahan

BAHAN:

500 gr daging sapi slice

3 sachet Uleg Sambal Pedas Finna

2 bungkus jamur enoki

1 ikat daun bawang

1 sdm bawang putih cincang

2 sdm kecap asin

2 sdm gula pasir

1 sdm minyak wijen

1 sdm minyak goreng

100 ml Air

Cara memasak

CARA MEMASAK:

1. Buang bagian bawah jamur enoki dan bagi menjadi ukuran yang sesuai.

2. Potong daun bawang menjadi potongan kecil sisihkan untuk pelengkap.

3. Campur kecap, Uleg Sambal FINNA, bawang putih cincang, gula pasir, minyak wijen, dan air untuk menjadi saus.

4. Letakkan daging sapi slice di atas talenan dan gulung dengan jamur enoki di dalamnya.

5. Panaskan minyak goreng di atas wajan dan panggang sebentar Beef Roll Enoki tersebut.

6. Setelah daging berubah warna, tuangkan saus yang sudah disiapkan, masak hingga air menyusut dan sajikan.

7. Sajikan dengan taburan potongan daun bawang.

Comments:

Please login to comment